Nordlandskaker eller mørekaker,
- jeg vet ikke om det er
noe forskjell
men jeg synes
dette er de
ultimate
sommerkakene.
Vi fikk alltid disse
da vi var på besøk
hos tante Ingeborg
da jeg var liten.
Og de smakte himmelsk,
lette og lufige var de.
Senere fikk
vi dem
hos min svigermor,
så denne oppskriften
er som en arv
for meg.
Jeg må nok steke disse
flere ganger for
å få dem slik
som tanten og svigermor min.
Oppskriften er her.
Be venner eller familie på besøk
og lag gode minner i sommer!
Hilsen Bente
(som er i sommerstemning
av det nydelige været vi har nå,
og har visst blitt
litt matblogger!)